Kefir Holunderblüte Bio

Blumig, frisch & spritzig, zuckerfrei

Dieser Kefir mit Holunderblüten hat ein elegantes, blumiges Aroma mit weichen, leicht fruchtigen und dezent süßen Noten. Der Geschmack erinnert an den Frühling: leicht, frisch und delikat, mit einem zart duftenden Unterton.

Ein zugänglicher Kefir, der sowohl pur als auch zu Gerichten eine weiche, aromatische Note verleiht.

Handwerklich hergestellter Fruchtkefir, gebraut in Belgien

Dieser Kefir wird von dem belgischen Unternehmen Kefir Eau Vertueuse hergestellt, das von erfahrenen Weinbauern gegründet wurde. Seit 2019 brauen sie ihn mit der gleichen Finesse wie Wein, aber in ein erfrischendes, fermentiertes Getränk übersetzt.

Traditionell fermentiert

Der Kefir wird traditionell mit Kefirkörnern in belebtem Wasser nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft fermentiert. Während dieses Prozesses wird der Zucker vollständig umgewandelt, was ihm ein leichtes Prickeln und einen frischen, säuerlichen Charakter verleiht.

Natürlich, rein und ohne Zusatzstoffe

Dieser Kefir ist frei von Allergenen und Zuckerzusätzen. Das feine Sprudeln entsteht ganz natürlich durch die Gärung, ohne Zusatz von Kohlendioxid.

Bequem für unterwegs

Verpackt in einer praktischen, wiederverwertbaren Dose, perfekt für unterwegs oder für einen erfrischenden Moment zu Hause.

Geschmack & Geschmackspaarung

Die blumigen und leicht süßen Noten machen diesen Kefir zum perfekten Begleiter von Obstkuchen, Frischkäse, Salaten und Obstsalaten. Auch köstlich als leichter Aperitif oder sommerlicher Durstlöscher.

Zutaten

Wasser, Zitrone*, Kefirkörner*, Rübenzucker*, Feigen*, Datteln*, Holunderblüten* (0,2%) (*) aus biologischem Anbau.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.